O Floema

Os vasos liberianos são células alongadas , que ainda se mantêm vivas (ao contrário do lenho) e com septos ou membranas transversais perfuradas (placas crivadas). Através dos poros desses crivos, o protoplasma pode passar livremente de uma célula para outra. Os vasos liberianos já velhos têm depósitos de uma substância , a calose, nos crivos, obturando os poros e impedindo a condução. Ao longo de suas paredes laterais ficam as células companheiras, vivas, de alguma forma também relacionadas à condução. A solução que circula pelo floema (líber) tem alta concentração de açúcares solúveis (glicose, frutose , sacarose), hormônios e vitaminas , além de aminoácidos e íons inorgânicos . Inicialmente pensava-se que o transporte dependia apenas da força de gravidade, o que não explicava a sua velocidade de deslocamento ao longo do caule. Concluiu-se, portanto, que a pressão de deslocamento, originada por forças osmóticas, mantém um gradiente decrescente de A (órgãos produtores) para B (órgãos consumidores). Alguns fatos observados experimentalmente reforçam a teoria do fluxo de pressão. Sabe-se, por exemplo, que os pulgões sugam a seiva elaborada introduzindo a tromba diretamente no interior dos vasos liberianos, nas extremidades (moles) dos caules ou nervuras  das folhas. Se decapitássemos um pulgão, verificaríamos a contínua saída de gotículas na extremidade livre (cortada) , durante algum tempo. Obviamente, a tromba isolada não exerce sucção, comprovando-se que a seiva sai sob pressão, originada internamente no próprio vaso liberiano.

A Evolução de Gametófitos e Esporófitos Nas Plantas

Na evolução dos vegetais, que a partir das algas passaram a ocupar o ambiente terrestre , ocorreram etapas marcantes que mostraram uma progressiva redução das gerações gametofíticas, chegando ao extremo de se tornarem microscópicas e completamente independentes de um meio líquido para fecundação. Ao contrário , os esporófitos atingiram tamanho, complexidade estrutural e capacidades fisiológicas bem maiores do que os mais desenvolvidos e independentes gametófitos. Nas briófitas , vimos que o esporófito é dependente do gametófito, crescendo sobre ele. O gametófito é a fase mais desenvolvida e independente, fotossintetizante.

O último gametófito ainda independente e fotossintetizante é o prótalo das samambaias , que depende de água do meio para a fecundação, desenvolvendo-se apenas em solo úmido. Nas pteridófitas, a planta completa , com raízes, caule e folhas , relativamente bem adaptada ao meio terrestre é o esporófito. A partir das gimnospermas , o gametófito, com os gametas, passa a ser microscópico, protegido e nutrido pelo esporófito. Nas gimnospermas inferiores (cicadíneas e giropíneas) , ainda há dependência de líquido para fecundação, pois os gametas masculinos são os anterozóides flagelados. Nas gimnospermas superiores (coníferas gnetíneas) já ocorre a sinfonogamia, e os gametas masculinos são apenas núcleos celulares , sendo levados , pelo polínico, diretamente para o interior do saco embrionário , que é o gametófito feminino. Nas angiospermas, as plantas completas, bem desenvolvidas e independentes , continuam sendo os esporóritos , enquanto os gametófitos tornam-se ainda mais reduzidos. O feminino é representado apenas por uma grande célula, o saco embrionário, com os oito núcleos haplóides, dentro dos óvulos , nas flores. Portanto, não existem mais os arquegônios, cuja  última ocorrência foi nas gimnospermas. Os gamefófitos masculinos continuam sendo os tubos polínicos que, nas angiospermas do estigma para dentro do ovário da flor.

Diferenças Sensoriais

No curso de sua evolução, os animais desenvolveram órgãos complexos e estruturas sensoriais que lhes possibilitaram a percepção de fatores ambientais físicos e químicos. Podemos entender que a capacidade sensorial de um organismo lhe dá condições não só de reconhecer , mas também de analisar a cada instante o ambiente, verificando se ele é compatível com as suas funções vitais. Quanto mais informações o organismo obtiver acerca do meio ambiente e quanto mais detalhadas elas forem, melhores condições ele terá de adaptação e sobrevivência. Dos sentidos dependem a busca do alimento , a fuga dos predadores , o encontro sexual e a proteção, além da percepção do próprio meio interno. Devemos considerar ainda que cada espécie animal vive num "mundo diferente". Num mesmo espaço e sujeitos aos mesmos agentes físico-químicos, diferentes animais "sentem" o ambiente de maneira própria , pois apresentam diferentes órgãos sensoriais. Se para um animal o ambiente é "cor", para outro pode ser "som" e para outro , ainda , "odor". É, então,  praticamente impossível interpretar como o animal "sente" o mundo em que vive porque não estamos equipados com o mesmo conjunto de estruturas sensoriais. Também não estamos "programados" para o mesmo comportamento padronizado em função de cada estímulo específico recebido. Podemos chamar de receptores as estruturas sensoriais porque elas têm a capacidade de receber um determinado estímulo do meio e transforma-lo em impulso nervoso, que poderá ser interpretado por alguns órgãos centrais, coordenadores, como os gânglios ou o cérebro. Informado de alterações ambientais , o organismo inicia atividades visando uma adaptação às novas condições.

A Nomenclatura Biológica

Sendo uma unidade de classificação, a espécie deve ter uma nomenclatura adequada , universal, que não deixe dúvidas entre os cientistas. No seu sistema de classificação , Lineu usou a chamada nomenclatura binomial ou binária , que designa a espécie com duas palavras latinas , escritas em itálico ou grifadas. A primeira palavra indica o gênero e tem inicial maiúscula , segunda tem inicial minúscula e só indica a espécie quando precedida da palavra indicativa do gênero. Assim, por exemplo, Homo Sapiens é o nome científico da espécie homem : Coffea arábica é o nome científico da espécie café, e este  último é seu nome comum ou vulgar. Se , após o nome da espécie aparecer uma terceira palavra , também com inicial minúscula e em itálico ou grifada, está sendo indicada a subespécie, grupo menor do que a espécie . Por exemplo, Passer Domesticus Domesticus Lineu, 1758 indica o gênero , a espécie e a subespécie do passarinho de nome vulgar pardal , além do nome do biólogo que o descrever e a data da publicação do trabalho. Se num texto o nome científico da espécie já foi citado , ele poderá ser abreviado , como em P. Domesticus , se usarmos a designação Passer Sp, apenas o gênero está determinado e não a espécie. Observe que nenhum dos nomes científicos recebe acentuação. Os sufixos - idae e -inae indicam , respectivamente , família e a subfamília quando acrescentados ao nome do gênero mais representativo . O pernilongo comum pertence ao gênero Culex, família culicídeos , subfamília culicíneos. Se uma espécie foi descrita por dois ou mais sistematas , tem prioridade o nome da primeira publicação. É a chamada lei da prioridade.  Nos exemplos do pardal e do pernilongo, foram citados os termos subespécie e subfamília; da mesma forma , podem ser empregados nomes de sub e super para os demais grupos , por exemplo: superfilo e subfilo , superclasse e subclasse, etc.

O Cérebro

O cérebro humano pesa em média 1450 g e apresenta grossas pregas, as circunvoluções, em toda a sua superfície. É formado por dois grandes hemisférios (direito e esquerdo), ligados ventralmente por um grosso corpo caloso, constituído por fibras que associam os centros nervosos dos dois hemisférios. Estima-se em cerca de 200 milhões o número dessas fibras de associação que compõem o corpo caloso. A grande superfície externa cerebral, a matéria cinzenta , constitui o córtex , onde ficam as camadas de neurônios. Calcula-se seu número em 10 bilhões ou mais, e suas ramificações formam uma complexa rede, da qual partem fibras voltadas para a matéria branca existente na região interna. É no córtex que se localizam os centros ou áreas responsáveis pelo controle sensorial (audição. Visão) e motor movimentos de todo o corpo e fala). Na região ventral do cérebro são bem visíveis os doze pares de nervos cranianos , que podem ser sensoriais, motores ou mistos, estes apresentando os dois tipos de fibras. O cérebro é também a sede de outras importantes funções , como a inteligência e a memória, as quais , no entanto , não estão relacionadas  a áreas específicas e bem delimitadas.

O Metabolismo

O nosso organismo realiza , a cada segundo, milhares de diferentes reações químicas no interior de seus diferentes órgãos e tecidos. Nessas reações estão incluídas as ações específicas de incontáveis enzimas, hormônios e mediadores químicos da transmissão dos impulsos nervosos. Há ainda todas as reações de síntese e desdobramento das mais variadas substâncias que continuamente assimilamos ou eliminamos. O conjunto de todas essas transformações químicas que ocorrem num ser vivo é chamado de metabolismo geral.  No metabolismo, chamamos de anabolismo a etapa construtiva, na qual os nutrientes são assimilados e utilizados nas sínteses de novas substâncias indispensáveis ao crescimento , à manutenção e à regeneração do organismo. O catabolismo, ao contrário , é a etapa destrutiva , que implica quebra ou desdobramento de moléculas, com liberação de energia e eliminação de substâncias de excreção. A energia liberada do catabolismo é utilizada nos processos de anabolismo. Ao conjunto das reações que implicam trocas energéticas no organismo dá-se o nome de metabolismo energético.  Para manter um metabolismo equilibrado, o organismo deve obter continuamente os chamados nutrientes , substâncias fornecidas pelos alimentos, os quais precisam ser consumidos em quantidade e variedade adequadas. Uma vez digeridos os alimentos , os nutrientes são absorvidos e distribuídos para todos os tecidos. Alguns nutrientes são usados para construção e a reparação da matéria viva; outros são desdobrados para liberação da energia indispensável às atividades vitais.

Animais Que Causam Intoxicação Alimentar

Alguns grupos de peixes  têm potentes toxinas em seus tecidos corporais e , em especial, nas vísceras ( fígado, gônadas). Por esse motivo , não devem ser consumidos, mesmo depois de bem preparados. O de maior risco são os baiacus, que quase sempre causam envenenamentos mortais. Certos peixes , que se alimentam de determinados dinoflagelados do plâncton, quando consumidos pelo ser humano também causam envenenamento, um exemplo é a  ciguatera. Merecem ainda cuidados especiais os lamelibrânquios (ostras , mariscos, vieiras), que também se alimentam de dinoflagelados tóxicos. Além disso, eles podem vir de regiões marinhas contaminadas por microrganismos e poluentes químicos , que eles retêm em altas concentrações. Polvos , camarões , lagostas e peixes , quando malconservados sem refrigeração , podem provocar graves intoxicações alimentares devido à ação de toxinas de bactérias que causam a putrefação de seus tecidos. Na grande classe dos insetos , merecem especial destaque apenas duas ordens, a dos himenópteros (abelhas , vespas , marimbondos, mamangabas, formigas) e a dos lepidópteros (lagartas de mariposas e de borboletas e com espécies que podem causar graves acidentes de envenenamento no ser humano e em outros animais.

Daltonismo

O termo daltonismo vem do nome do químico inglês John Dalton (1766-1844) , que em 1794 publicou um estudo revelando que tinha dificuldade para distinguir certas cores. Esse problema também é conhecido como cegueira parcial para cores. A visão em cores depende de pigmentos sensíveis à luz presentes em três tipos de células especiais da retina (os cones) , cada um com um tipo de pigmento : os que são ativados principalmente pelo comprimento da onda da luz vermelha , os ativados pela luz verde e os ativados pela luz azul. A percepção de determinada cor depende da quantidade relativa de cada tipo de cone ativado. A dificuldade de percepção de cores pode ocorrer pela falta de um ou mais tipos de cones ou pela menor produção de alguns pigmentos. Um gene autossômico controla a produção de cones azuis, e a produção de cones verdes e vermelhos é controlada por genes no cromossomo X. Em uma das formas de daltonismo, há dificuldade para distinguir entre certos tons de verde , amarelo e vermelho. Isso pode acontecer por causa de um alelo alterado de um gene do cromossomo X, o que leva à ausência de cones para cor verde ou à menor produção de pigmentos desse cone. Essa forma de daltonismo é provocada por um alelo recessivo d, ligada ao sexo, seu alelo D é responsável pela visão normal.